Суши - традиционное блюдо японской кухни

мобильники

 

Суши - традиционное блюдо японской кухни, изготовленное на основе риса, обработанного заправкой, приготовленной по специальной рецептуре, рисовым уксусом или солью, и различных видов начинок или наслоений. Среди них первое место занимают морепродукты, но популярны также мясо, овощи, водоросли, грибы или яйца. Суши бывают сырыми, приготовленными или маринованными.

Популярна мысль, что в суши кладется только сырая рыба. Но это утверждение является ошибочным, поскольку рыба, например лосось, сырой в суши не используется, из-за опасности заражения паразитами. Однако, с такой проблемой вы не столкнетесь заказывая блюда японской кухни фирмы Fishman.

Суши изготовляют из светлого мелкозернистого риса, заправленного специально сделанной заправкой, которую готовят из рисового уксуса, сахара и соли - такова основа называется сумеси. Рис варят по специальной японской методике (предварительно промывая в емкости с небольшим количеством воды, которою перед процессом настаивают на листьях комбу). Основа для суши используется, как только она достигла комнатной температуры. Среди самых популярных начинок является морская, речная и океаническая рыба, которая содержит в себе много полезных микроэлементов и витаминов. Второе место делят морепродуты: кальмары, осьминоги, креветки, икра различной рыбы, морской еж или, по другому уни, много видов моллюсков и овощи: авокадо, огурец, драйкон, спаржа, ямс, тофу и другие. И третью позицию занимают менее популярные начинки: мясо, грибы или яйца.

Не менее важны различные приправы от которых зависит раскрытие всех вкусовых качеств блюда. Самыми популярными среди всего разнообразия является соевый соус. Гари - маринованный имбирь используют для обновления рецепторов, и васаби. Рисовый уксус или специальные соусы с рисовым уксусом добавляются к рису для раскрытия и предоставления специфических вкуса блюду.

В последнее время, японская кухня набирает популярность среди европейских стран и стран Запада. Многим не нравятся маленькие порции и большая цена, но Fishman- сервис доставки суши в Харькове на дом премиум класса. Большая порция и соответствующая цена- то, что хочет каждый любитель японских вкусностей и Fishman предоставляет такую услугу. Суши поштучно и сетами, разнообразные приправы и приборы, как для новичков так и для экспертов, являются характерными качествами этой службы доставки. Одной из особенностей является фирменная маркировка.

Суши от Fishman - лучший выбор, как для новичков, так и для тех, кто хочет удовлетворить свои вкусовые рецепторы эксперта .

телефоны
 
veb-odessa.com.ua - уникальный каталог ретро мобильных телефонов.
Самый полный онлайн каталог старых мобильных телефонов, вышедших из моды.